O preço do boi gordo nesta quarta-feira (20) subiu 0,09% em São Paulo. A arroba foi negociada a R$ 345,10 no estado.
Boi gordo fecha alta em São Paulo enquanto frango cai na Grande São Paulo
O boi gordo registrou alta de 0,09% em São Paulo. No mercado, a arroba ficou em R$ 345,10.
Na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado, os preços do frango tiveram queda de 1,32%. O frango congelado segue a R$ 7,48 e o frango resfriado a R$ 7,49.
CEPEA mostra boi gordo em R$ 345,10 e frango congelado em R$ 7,48 no dia 20/05/2026
No indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ, 20/05/2026 aparece com valor de 345,10 e variação no dia de 0,09%. No mês, o indicador registra -2,64% no mesmo dia.
Para o frango congelado, 20/05/2026 marca R$ 7,48, com variação no dia de -1,32% e variação no mês de 4,47%. Para o frango resfriado, 20/05/2026 indica R$ 7,49, com -1,32% no dia e 4,46% no mês.
Na carcaça suína especial, os atacados da Grande São Paulo mantêm estabilidade com negociação a R$ 8,66 por quilo. No suíno vivo, há queda em todos os estados analisados, exceto em Minas Gerais e São Paulo, que ficam com estabilidade.
Carcaça suína especial mantém R$ 8,66 e suíno vivo cai fora de MG e SP
O suíno vivo registra 5,76 em MG – posto em 20/05/2026, com variação no dia de 0,00%. Em SP – posto, o valor no mesmo dia é 5,36, também com 0,00% no dia.
Nos outros estados analisados no indicador do CEPEA/ESALQ, 20/05/2026 aparece com queda no dia: PR – a retirar em 4,81 (-0,41%), RS – a retirar em 5,15 (-1,90%) e SC – a retirar em 4,88 (-1,41%).
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