O boi gordo fechou em queda nesta segunda-feira (30) e a arroba está sendo negociada a R$ 355,45 no estado de São Paulo. A cotação do mercado acompanha o movimento do setor de carne.
Balanço do mercado de carnes: boi cai, frango sobe e suínos ficam estáveis
Enquanto o boi gordo registra baixa, os preços do frango avançam na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado.
Na parte de suínos, a carcaça suína especial fica estável pelo terceiro dia seguido, e o suíno vivo cai na maior parte dos estados.
Arroba do boi gordo em São Paulo e preços de frango congelado e resfriado
Nesta segunda-feira (30), o boi gordo em São Paulo aparece com R$ 355,45 na negociação.
O frango congelado passa a ser negociado a R$ 6,95, com alta de 0,72%, e o frango resfriado também fecha em R$ 6,95, com alta de 0,72%.
Os dados do frango vêm do Cepea/Esalq.
Carcaça suína especial em R$ 9,95 e queda do suíno vivo em MG
A carcaça suína especial mantém estabilidade e é negociada a R$ 9,95 por quilo nos atacados da Grande São Paulo.
No suíno vivo, há queda na maior parte dos estados. Em Minas Gerais, o animal é comercializado a R$ 6,69.
Este conteúdo faz parte do Manchete Online, um projeto dedicado a trazer o essencial de cada notícia de forma clara e rápida. Aqui você lê tudo o que precisa saber em menos de 60 segundos. Assine nossa newsletter e receba as principais notícias do dia direto no seu e-mail.