Boi gordo fica estável e arroba é negociada a R$ 344,60 em SP

O preço do boi gordo fica estável nesta sexta-feira (15). A arroba está sendo negociada a R$ 344,60 no estado de São Paulo.

Arroba do boi gordo permanece em R$ 344,60 após variações do mês

Na tabela de preços, 15/05/2026 aparece com valor de 344,60. Em 14/05/2026, o preço também fica em 344,60.

O mês registra variação de -2,78% no dia 15/05/2026. Em 13/05/2026, a arroba foi a 346,00 e mostrou -2,38% no mês.

Frango congelado e frango resfriado seguem com preços próximos de R$ 7,61 e R$ 7,62

Na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado, os preços do frango apresentam estabilidade. O frango congelado segue negociado a R$ 7,61 e o frango resfriado fica em R$ 7,62.

No indicador do CEPEA/ESALQ para o frango congelado, 15/05/2026 aparece com R$ 7,61 e variação de -0,65% no dia. Para o frango resfriado, 15/05/2026 registra R$ 7,62 com variação de -0,78% no dia.

Carcaça suína especial fica em R$ 8,71 e suíno vivo sobe em todos os estados analisados

A carcaça suína especial também registra estabilidade. Ela é negociada a R$ 8,71 por quilo nos atacados da Grande São Paulo.

O suíno vivo registra alta em todos os estados analisados, com São Paulo comercializado a R$ 5,52. O indicador do CEPEA/ESALQ mostra, em 15/05/2026, MG – posto a 5,80, PR – a retirar a 4,97, RS – a retirar a 5,36 e SC – a retirar a 5,08.

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