Um relatório de cinco agências da Organização das Nações Unidas (ONU) diz que uma em cada três pessoas no mundo não tem condições de manter uma alimentação saudável. O estudo aponta que faltam recursos para ao menos 2,7 bilhões de indivíduos e cobra esforço para a meta de fome zero até 2030.
ONU diz que 2,7 bilhões não conseguem bancar dieta diversificada
O documento foi divulgado nesta terça-feira, 21.
Ele alerta que será preciso um esforço “imenso” para chegar à meta global de fome zero até 2030.
Preço de dieta saudável custa US$ 4,28 por dia e supera a pobreza extrema
O relatório “Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2026” calculou que uma dieta saudável custa US$ 4,28 por dia em paridade do poder de compra (PPC).
Maximo Torero, economista-chefe da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), disse que a linha da pobreza extrema é de US$ 3 por pessoa (PPC), e que por isso o valor da alimentação saudável fica bem mais alto.
Torero também afirmou que políticas governamentais costumam mirar cereais e alimentos básicos ricos em amido, e não carne, laticínios, frutas e verduras, o que traz calorias sem diversidade alimentar.
Obesidade cresce e relatório cita custos e riscos ligados à dieta
Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) mostram que a obesidade em adultos subiu de 12,1% em 2012 para 16,2% em 2024.
O especialista disse que é necessário investir em infraestrutura, pesquisa e desenvolvimento, além de melhorar cadeias de suprimentos e criar novas políticas para incentivar frutas e verduras.
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