O preço do boi gordo subiu 0,04% nesta sexta-feira (13). Em São Paulo, a arroba chegou a R$ 394,30.
Balanço do boi gordo mostra alta pequena em SP e muda a cotação do mês
Na comparação com o dia anterior, o valor ficou um pouco maior em São Paulo. No recorte do mês, a variação indicada foi de 1,13%.
O indicador mostra também a sequência de preços recentes. Em 11/11/2026, a arroba estava em R$ 394,15.
Arroba do boi gordo sai de R$ 393,30 para R$ 394,30 entre 09/11 e 13/11
Em 12/11/2026, a arroba ficou em R$ 394,30 com variação de 0,04% no dia. O valor US$* informado para a mesma data foi 69,77.
Antes disso, em 10/11/2026, o preço foi R$ 393,30. Em 09/11/2026, o valor também foi R$ 393,30.
Em 06/11/2026, a arroba foi para R$ 392,70. O valor US$* informado foi 71,31.
Frango e porco seguem em linha com estabilidade e quedas no mesmo período
No mercado de frango, os preços ficaram estáveis na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado. O quilo do frango congelado saiu a R$ 8,13, e o frango resfriado ficou em R$ 8,15.
Na suinocultura, a carcaça suína especial caiu nos atacados da Grande São Paulo, com o quilo a R$ 9,26. O suíno vivo registrou queda em Santa Catarina, com o animal a R$ 5,26.
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