O preço do boi gordo caiu 0,14% nesta quarta-feira (13) em São Paulo. A arroba está sendo negociada a R$ 348,80.
Queda no boi gordo e estabilidade no frango movimentam as cotações em SP
Enquanto o boi gordo recua, os preços do frango ficam estáveis em locais como a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O frango congelado segue a R$ 7,66 e o frango resfriado continua sendo vendido a R$ 7,68.
Balanço mostra R$ 348,80 na arroba do boi gordo e varia de 12/05 a 06/05
Na série divulgada para São Paulo, o boi gordo saiu de R$ 354,05 em 06/05/2026 para R$ 348,80 em 12/05/2026.
O valor em 12/05/2026 registra variação de -0,14% no dia e -1,59% no mês, com US$ 71,27.
Para o frango, os dados de 12/05/2026 mostram o congelado a R$ 7,66 com variação diária de 0,00% e o resfriado a R$ 7,68 com variação diária de 0,00%.
Carcaça suína especial cai para R$ 8,71 e suíno vivo recua em São Paulo
A carcaça suína especial teve queda de 0,57% e está sendo negociada a R$ 8,71 por quilo nos atacados da Grande São Paulo.
O suíno vivo registra queda na maioria dos estados analisados, e em São Paulo o produto é comercializado a R$ 5,44.
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