O preço do boi gordo recua nesta segunda-feira (31). Em São Paulo, a arroba do boi gordo é negociada a R$ 345,35.
Recua no boi gordo enquanto frango registra alta na Grande São Paulo
O mercado de boi gordo mostra queda em São Paulo nesta segunda-feira (31).
No mesmo período, o frango registra alta na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado.
Arroba do boi gordo fecha em R$ 345,35; frango congelado e resfriado ficam em R$ 7,32 e R$ 7,29
A arroba do boi gordo em São Paulo fica em R$ 345,35. Na tabela do indicador, o valor do dia 28/08/2026 aparece como 345,35.
Na parte do frango, o quilo do frango congelado sai a R$ 7,32 e o do frango resfriado a R$ 7,29. Para 28/08/2026, a variação do congelado é 0,27% e do resfriado é 0,28%.
Na suinocultura, a carcaça suína especial tem estabilidade nos atacados da Grande São Paulo, com preço de R$ 7,38. Já o suíno vivo registra declínio em Santa Catarina, com animal comercializado a R$ 4,58.
Carcaça suína especial mantém R$ 7,38 e preços do suíno vivo caem em SC
A carcaça suína especial fica em R$ 7,38 na Grande São Paulo, sem variação no dia 28/08/2026.
No indicador do suíno vivo, Santa Catarina aparece com preço de R$ 4,58 em 28/08/2026.
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