O título Patrimônio Cultural Carioca faz bares, restaurantes e botequins do Rio movimentarem R$ 268,9 milhões por ano e atenderem cerca de 2,9 milhões de clientes. Um levantamento da prefeitura mede o impacto desses 52 estabelecimentos na cidade.
Título Patrimônio Cultural Carioca soma receita e gera empregos na cidade
Os bares, restaurantes e botequins com o título Patrimônio Cultural Carioca têm peso na economia do Rio. Somados, os 52 negócios movimentam R$ 268,9 milhões por ano.
O levantamento indica que esses estabelecimentos empregam cerca de 1,2 mil pessoas. A média de tempo de funcionamento desses negócios chega a 73 anos.
Quem recebe o título e como circula o público: 52 casas, 24% fora da cidade
A prefeitura fez o levantamento em parceria com a Riotur. O estudo contou ainda com as secretarias municipais de Desenvolvimento Econômico e de Coordenação Governamental e com o Instituto Rio Patrimônio da Humanidade.
Cerca de 24% do público é formado por visitantes de outros municípios ou países. Além do volume anual, o levantamento reforça o papel desses locais no fluxo de clientes.
Informações do levantamento orientam o perfil do setor de bares e botequins
O texto destaca que a pesquisa aponta a participação de visitantes e o tamanho do atendimento diário. Também mostra a idade média dos 52 estabelecimentos com o título.
O levantamento usa os números de movimentação e clientes para caracterizar o impacto do Patrimônio Cultural Carioca. Com isso, o estudo passa a ter dados sobre emprego e tempo de atividade desses negócios.
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