Café hoje (3): arábica e robusta fecham com variações em São Paulo e preços do açúcar e do milho

O café arábica começa a quarta-feira (3) em baixa de 0,79% e chega a R$ 1.521,66 na cidade de São Paulo. O café robusta também aparece na lista de preços, com alta de 0,30%.

Cepea mostra variações no café, açúcar cristal e milho nesta quarta (3)

As cotações do mercado de commodities agrícolas apontam queda no arábica e alta no robusta no início da semana. O açúcar cristal registra queda em praças do estado de São Paulo.

O milho também entra na relação com queda no preço. Os valores citados saem dos indicadores do Cepea.

Arábica a R$ 1.521,66, robusta a R$ 942,13 e açúcar cristal em queda em SP

O café arábica é negociado a R$ 1.521,66 em São Paulo, com baixa de 0,79% nesta quarta (3). O café robusta tem valorização de 0,30% e aparece a R$ 942,13.

No açúcar cristal, a capital de São Paulo registra queda de 1,33% e a saca de 50 kg sai por R$ 93,02. Em Santos (SP), a desvalorização fica em 0,44% e o preço fica em R$ 103,34 na média de preços sem impostos.

O milho é vendido a R$ 64,54 após queda de 0,34%. Os valores são do Cepea.

Entenda os padrões das “sacas” usadas nas cotações de café, açúcar e milho

O texto explica que café arábica e café robusta são medidos em sacas de 60 kg, padrão usado no Brasil. O arábica aparece como de sabor mais suave e menor teor de cafeína, enquanto o robusta tem sabor mais amargo e maior concentração de cafeína.

O açúcar cristal é padronizado em saca de 50 quilos. O milho usa saca de 60 kg, mesmo padrão ligado a soja e trigo.

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