O preço do café arábica abre esta segunda-feira (27) com baixa de 0,96%. Em São Paulo, a saca de 60 kg sai por R$ 1.676,28.
O robusta sobe 0,42% e fica em R$ 1.070,72. As cotações saem de indicadores do Cepea.
Cepea mostra virada no café: arábica cai e robusta sobe no início da semana
Na abertura da semana, o café arábica perde 0,96% e ajusta o valor da saca de 60 kg para R$ 1.676,28 na cidade de São Paulo.
O café robusta, por outro lado, registra alta de 0,42% e aparece cotado a R$ 1.070,72.
Arábica em R$ 1.676,28; robusta em R$ 1.070,72; açúcar cristal e milho também sobem
O indicador do café arábica CEPEA/ESALQ traz para 24/07/2026 o valor de R$ 1.676,28, com variação do dia de -0,96% e variação do mês de 6,18%.
No café robusta CEPEA/ESALQ, o registro de 24/07/2026 mostra R$ 1.070,72, com variação do dia de 0,42% e variação do mês de 0,84%.
Para o açúcar cristal, o CEPEA/ESALQ aponta alta de 1,98% na capital de São Paulo, com saca de 50 kg a R$ 93,30. Em Santos (SP), o avanço é de 0,74% e a mercadoria chega a R$ 106,68 na média de preços sem impostos. Já a saca de 60 kg do milho é vendida a R$ 65,74, com alta de 0,29%.
Entenda as unidades: saca do café e do milho em 60 kg e açúcar cristal em 50 kg
O café arábica e o café robusta são comercializados em sacas de 60 kg. O texto também explica que a diferença entre eles aparece em sabor, teor de cafeína e uso em cafeterias, exportações e blends.
O açúcar cristal usa saca de 50 quilos, padrão para comercialização no atacado e uso na indústria. A saca de milho equivale a 60 kg de grãos.
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