O preço do boi gordo caiu 0,76% nesta sexta-feira (3). Em São Paulo, a arroba passou a ser negociada a R$ 332,75.
Boi gordo recua e mantém atenção no preço da arroba em São Paulo
Na sexta-feira (3), o indicador do boi gordo registrou queda no dia.
O valor em São Paulo mostra a diferença em relação aos últimos pregões informados na tabela do Cepea/ESALQ.
Valores do boi gordo, do frango e da carcaça suína seguem no levantamento do Cepea
Em 02/07/2026, a arroba do boi gordo ficou em R$ 332,75, com variação de -0,76% no dia e -1,09% no mês. No dia 01/07/2026, o valor era R$ 335,30.
No mercado de frango, o quilo do frango congelado ficou em R$ 7,20 e o frango resfriado também ficou em R$ 7,20, com estabilidade na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado.
Na carcaça suína especial, o quilo ficou em R$ 8,53 na Grande São Paulo, com variação de 0,12% no mês. No indicador do suíno vivo, Minas Gerais aparece com MG – posto a R$ 5,89 e PR – a retirar a R$ 4,72.
Confira as cotas do dia e os preços por estado no levantamento do Cepea
Os preços do boi gordo e dos itens do frango e da suinocultura continuam no levantamento diário do Cepea.
Os dados informados têm datas como 02/07/2026 e incluem variações no dia e no mês para cada produto e praça citados.
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