O preço do boi gordo aumentou nesta terça-feira (22), em São Paulo. A arroba foi negociada a R$ 354,65 e os valores de frango e carcaça suína também subiram.
Balanço desta terça-feira mostra alta no boi gordo e nos preços de carnes
Em São Paulo, a arroba do boi gordo passou a R$ 354,65. No mercado de frango, houve aumento na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado.
Na suinocultura, a carcaça suína especial teve alta nos atacados da Grande São Paulo. O suíno vivo registrou queda em Santa Catarina.
Arroba chega a R$ 354,65 e frango fica entre R$ 8,31 e R$ 8,34
O indicador do boi gordo registrou R$ 354,65 em 21/09/2026. No mesmo levantamento, aparece var./dia de 0,50% e var./mês de 2,98%.
O quilo do frango congelado ficou em R$ 8,31. O frango resfriado foi cotado a R$ 8,34.
A carcaça suína especial saiu de 7,81 para 7,94 no período analisado, com 1,02% de var./dia. Já o suíno vivo em Santa Catarina foi vendido a R$ 4,81.
Quem compra e quem vende acompanha variações em São Paulo e em Santa Catarina
O preço do boi gordo em São Paulo foi divulgado com foco na terça-feira (22). Para o frango, o recorte inclui Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Para o suíno, a carcaça suína especial subiu na Grande São Paulo, enquanto o suíno vivo caiu em Santa Catarina. Os dados do Cepea embasam os preços citados no material.
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