O preço do boi gordo ficou estável nesta quarta-feira (11) em São Paulo. A arroba foi negociada a R$ 393,30.
Preço do boi gordo para por aí: arroba em R$ 393,30 em São Paulo
O indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ apontou estabilidade no dia 11. Em São Paulo, a cotação chegou a R$ 393,30.
Frango congelado e resfriado sobem, enquanto carcaça suína especial recua
No mercado de frango, os valores subiram na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado. O quilo do frango congelado ficou em R$ 8,13, enquanto o frango resfriado foi cotado a R$ 8,15.
A carcaça suína especial teve queda nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 9,48. O suíno vivo registrou queda em Santa Catarina, onde o animal é comercializado a R$ 5,39.
Veja as mudanças diárias do mercado: CEPEA mostra variações até 10/11/2026
O indicador do boi gordo trouxe R$ 393,30 em 10/11/2026, com variação de 0,00% no dia e 0,87% no mês. O mesmo valor apareceu em 09/11/2026, com variação de 0,15%.
Os dados do frango congelado mostraram R$ 8,13 em 10/11/2026. Já no frango resfriado, o valor foi de R$ 8,15 na mesma data.
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